
La técnica smash prensa la carne sobre la plancha para conseguir una costra llena de sabor. En La Prensa llevamos esa idea a nuestras burgers desde 2021, con queso elaborado en casa y opciones para distintos gustos.
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Bordes crujientes, queso casero y pan brioche.

La técnica smash prensa la carne sobre la plancha para conseguir una costra llena de sabor. En La Prensa llevamos esa idea a nuestras burgers desde 2021, con queso elaborado en casa y opciones para distintos gustos.
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